Quien no ha comido algo rico que llega de las comunidades de Papantla y Coatzintla
Desde las famosas enchiladas de pipían y rojas, tamales de pollo, puerco, pichoco y hasta de flor de calabaza.
Los mejore bollitos de elote o chamicles como algunos los conocen y sobre todo los pulacles y los tamalaes pintos.
Comer anonas, elotes hervidos y demás alimentos que cortan directamente de las plantas y arboles, es una delicia que muy pocas veces podrás encontrar en otros estados que tiene el mismo paladar.
Conocidas como "tineras" por traer todo en sus tinas colocadas en la cabeza y caminando por las colonias ofreciendo sus productos inigualables de la cocina totonaca regional.
Son mujeres trabajadoras que traen hasta la puerta de las casa lo mejor de su sazón.
Si las ves, compra sus productos SIN REGATEAR por favor, ya que sus productos son 100% naturales y llevan el esfuerzo de su elaboración desde el corte y la preparación hasta la puerta de tu casa.
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